|
টার্কি মুরগী |
টার্কি মুরগীর পুষ্টি গুণ ।
১। টার্কির মাংসে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি, চর্বি কম । তাই গরু কিংবা খাসীর মাংসের বিকল্প হতে এ মুরগীর মাংস।
২। টার্কির মাংসে অধিক পরিমাণ জিংক, লৌহ, পটাশিয়াম, বি৬ ও ফসফরাস থাকে । এ উপাদানগুলো মানব শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। এবং নিয়মিত এই মাংস খেলে কোলেস্টেরল কমে যায় ।
৩। টার্কির মাংসে এমাইনো এসিড ও ট্রিপটোফেন অধিক পরিমাণে থাকায় এর মাংস খেলে শরীওে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ।
৪। টার্কির মাংসে ভিটামিন ই অধিক পরিমাণে থাকে ।
টার্কির মাংস পুষ্টিকর ও সুস্বাদু হওয়ায় এটি খাদ্য তালিকার একটি আদর্শ মাংস হতে পারে ।
তাছাড়া বিয়ে, বৌ-ভাত, জন্মদিন সহ বিভিন্ন সামাজিক অনুষ্ঠানে খাসীর/গরুর মাংসের বিকল্প হিসেবে টার্কির মাংস হতে পারে অতি উৎকৃষ্ট একটি খাবার। এবং গরু/ খাসীর তুলনায় খরচ ও হবে কম ।
চট্টগ্রাম ফৌজদারহাট ক্যাডেট কলেজের ডেইরী ফার্ম
(কারুধারা
এগ্রো) এ সম্পূর্ণ প্রকিৃতিক ও উন্মক্ত পরিবেশে লালন পালনকৃত প্রকিৃতিক খাদ্য প্রয়োগের মাধ্যমে সম্পূর্ণ রোগবালাই মুক্ত উন্নত জাতের অর্গানিক টার্কি মুরগী বিক্রয় করা হয় ।
আগ্রহী ক্রেতাগন যোগাযোগ করুন।
Dewan Md Akhtar Hossain 01711-307554
Ataur Rahman 01673-388564
Md ismail 01832-227555
www.facebook.com/karudharaagro
email- www.karudharaagro@gmail.com